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「水波」是一種低溫(65~85度之間)水煮方式,等同將食物細火慢燉,

用於鮮嫩度比較講究的食物,在歐美菜單常可見到。像在餐廳吃龍蝦時,侍者便會問你,

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在聖保羅成長時期,喬伊‧柏格蘭以為他人生註定是幸運的。就好比籃球明星中鋒說起禁區過人投籃,

他全速帶球切入,突破場上對他的慢動作防守,整個賽場對他來說就好像是菜鳥般的電玩遊戲,

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一直都很崇拜松露姊姊,喜歡它的文字、美美的食物和生活態度。

看星期六讀書日很久了,卻直到現在才開始實行。

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