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我 開始了小留學生的生活

新生活非常開心非常愉快

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科學發展的腳步是漸進的。在生物化學的分析實驗室還不能告訴我們答案之前,

最好的衡量儀器就是我們的身體。用自己的眼睛、鼻子與口腔官能來告訴我們什麼是好的生產模式,

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烹調是一項藝術,不僅帶給我們感官上的感受,更將身體與環境緊緊結合。

這門藝術最重要的原則是「均衡」:耕種與營養的均衡,營養需求尊重環境的均衡,

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