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松露姐姐的EASY PASTA買來翻了又翻,

想看看有沒有可以在宿舍自己做的...但要在宿舍做東西真的需要有極大的克難心哪!

所以,這真的是克難中和巧同學弄出來的~幾項簡單的材料在全聯買,當然其中有點失策

 

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首先先煮麵囉.

按照姊姊書上的幾個小撇步,就可以煮出自己喜歡的麵條囉!

 

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這是本日大失策,巧巧喜歡吃蝦子,全聯裡面賣的(我們是學生...最方便的就是全聯啦...)

但這蝦子腥味超級重啊!!!!!!而且縮成好小一顆...還好我不吃蝦(((

後來...偷吃步,用奶油和檸檬拌一拌,總算是好多了...

 

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然後沒有芒果~也沒有辣椒~但...我們用紅黃甜椒代替囉...(怎麼一直偷改姊姊的配方)

 

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蝦子腥味實在太重了,切了幾片薑,煮滾後果然好很多哪..

 

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煮好的麵麵用檸檬汁和橄欖油拌勻,

麵的硬度很剛好:) 可惜的是調味料不夠齊全,若是拌點胡椒和香料應該會好很多,

然後我們也沒有買到天使髮麵,所以就用一般的spaghetti取代.

 

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另外這是我的,燙花椰菜~

 

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美生菜、小黃瓜、玉米、花椰菜。

 

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回到正題~最後拌好之後,就長成這樣啦!

色彩繽紛哪,雖然食材差很大,但成品和書上一樣漂亮耶:)

 

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雖然姐姐的還是好很多(笑)

 

 

 

我真的覺得這不叫試作了...因為食材時再是差很大,很多東西也沒有辦法準備得很齊全...

但是記得松露姐姐說,料理是一種快樂~正統與否不是那麼重要~我和同學吃得很開心這樣就夠了!

我壹定要做出別的義大利麵啦(ya)

 

謝謝松露姐姐:) 真的!!!

hyhcola 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 松露玫瑰
  • 可樂有感受到廚房遊戲的樂趣且同學們都吃得開心最重要喔!
    請把連結寄給出版社喔^^
  • 謝謝姊姊:p
    然後我真的做得很開心!

    hyhcola 於 2011/12/25 09:38 回覆

  • Angel
  • 別說妳在宿舍了,就連我在市場、超市,都不好買這樣的食材,因為芒果季過了呀!
    看到年輕妹妹做菜,不知為啥? 我好開心呀! 很年輕又會做菜,好棒的呀!
  • 哈哈,我真的不會做菜~只是喜歡玩東玩西的,
    每次都把我媽弄得很辛苦(因為我每次覺得我洗好收好了都還是會被念:"p)
    看部落格是最大樂趣阿(笑)
    喜歡你們家出的好多菜.這禮拜放假了~很多時間可以玩啦:">
    yayaya ^^

    hyhcola 於 2012/01/11 21:44 回覆

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