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Taiwanese girl in California Eating | Food | Photos | Travel
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Oct
18
Mon
2010
22:17
[烘焙] 香蕉巧克力餅乾
再度興起烤了餅乾,
這次用了之前學的咖啡餅乾的配方~
奶油80g
糖90g
鮮奶65g
低粉230g
小蘇打粉1/4小匙
芭蕉半根(因為芭蕉好胖所以我只用了半根~其實這輛也是可以自己酌量的唷!)
巧克力豆 適量
慢慢玩,慢慢嘗試新口味,找到與餅乾的共鳴~
這次用的是聖誕樹的模子
但烤完就看不出來了:(
味道倒是不賴,都進了同學的胃了
還有人要我下次再做耶!好有成就感,想要挑戰比較難的東西了,不過家裡沒有蛋糕模,也沒有大型攪拌機,
先把餅乾培養完感情再說吧!~~~
來一塊吧~~
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