#Cynthia#

好新的在地紐約人帶我們認是不一樣的紐約，走出了旅遊書，跟著在地人走果然是又看到更多不一樣的景物啊！
下午四點多林叔叔說要帶我們去吃經典的美式餐點，而我心裡想的是...痾，又是那樣炸雞薯條啊？！
然後抱著必肥無疑的決心進了餐廳，不在很熱門的觀光景點，這裡更有在地小餐館的風味，吃起飯來很開心呢～



這家餐廳叫做"PopOver Cafe"，Popover是一種很傳統的麵包，第一次聽到這種麵包，還蠻期待的～



因為好奇所以查了維基百科，

A popover is a light, hollow rollmade from an eggbattersimilar to that of Yorkshire pudding, typically baked in muffin tins. Popovers may be served either as a sweet, topped with fruit and whipped cream for breakfast or with afternoon tea, or with meats at lunchand dinner.

這種麵包通常用馬芬杯烘烤，其實很向約克夏布丁，吃的時候可以做成甜點，佐上水果和鮮奶油，當成早餐或下午茶，
同時也可以搭配肉類做成鹹食，可做午餐或晚餐來吃。

哈，我真是孤陋寡聞，其實好像也有人會翻成鬆餅，這倒是台灣比較少見的＂鬆餅＂類型，我還是比較喜歡叫它麵包。

真的很有小餐館的味道我好喜歡～
一切都很有家常的感覺，用餐起來很自在，在聊天中一頓飯解決的很愉快！






除了奶油之外還有草莓醬（其實類似乳酪醬），我比較喜歡配奶油，不過單吃就很香了，
每一份餐都會附上popover，有時餐點本身又會用popover做三明治，所以，可見它真的是招牌！



一大籃這樣不起眼，很醜的麵包熱騰騰上桌，這一定要趁熱吃才好吃，







這真的叫做外脆內嫩，裡面奶味很香，相當耐吃，本來不想吃那麼多澱粉的，但是真的很好吃！
輕輕鬆鬆就解決一個。





相當豐富的三明治，我沒有吃。



超大盤的沙拉



我的蛋捲，



蛋捲只要有起司就好吃，香腸的鹹味增加了不少香氣，不過整體吃下來覺得蛋捲是還好，主要是吃的開心啦～



每日例湯（？）



第一次的popover初體驗印象分很高，記得進去的時候，店外面有個流浪漢在乞求食物，店員後來還請廚房做一個漢堡給他，
不知道是不是每一個街友來都有東西吃，但這家店給我的感覺真的很不一樣，店員們彼此很像家人，對待客人也相當客氣友好，
東西有特別，同時也蠻好吃的，下次我還會想要在進來，至少我很享受吃飯的環境和服務，還有popover的美味，
都是把我吸回去的原因啦！

551 AMSTERDAM AVE. NEW YORK, NY 10024
212.595.8555
www.popovercafe.com