#Cynthia#

就是 就是 就是 你也知道

學校的公共廚房通常設備就很瞎 我們學校算是很不錯~

電鍋、烤箱(自己有)、電磁爐和微波爐都有

只不過還是蠻不方便的說~

但是環境再不好...和幾個同學的便當約會還是如期舉行

為了隔天的故宮校外教學(大笑,其實是因為招生考所以放假..雖然我們不能閒著要去看展)我們決定做便當! 

經過幾次討論之後有想出了一些可能的組合...

Gloria跑去大創採購XD

首先加牛奶

絞肉

之後再加豆腐、紅蘿蔔碎、洋蔥碎等 調味料就是醬油

我只能說Gloria太厲害了^^ 因為好好吃!

看了深夜食堂之後我和Gloria共同決定的菜色~小章魚香腸^^

那支小鏟子超可愛的啦,嘿嘿嘿 一樣是Gloria新進的雞絲

材料: 

滿漢小香腸一盒(一份有兩盒黏在一起 看你要吃多少~)

油 一小匙

Winnie

Gloria

這時我開始把土司放入牛奶及蛋液中準備做法國吐司

開始煎囉!

這時開始大量冒出BBQ的味道 到三樓都聞的到XD

宿舍阿姨還來關切了兩次阿,哈哈哈!

香噴噴!

我的作品

花椰菜清燙過後泡冰水一下

梗和葉子分開 都切成碎碎的樣子,如圖

我用了白花椰和綠花椰 約各5~6小朵

再加入紅蘿蔔碎及些許絞肉 加入兩大匙的熱水 加1/2~1大匙的醬油 鹽和胡椒適量

到微微收乾就可以囉 當下吃覺得味道頗淡 放涼後隔天品嘗 味道好很多^^

Lucy加入戰局

Winnie提供的"烤鍋"很好用的^^

因為沒有奶油..不想用植物油 又因為鍋子問題 乾脆用"半烤半煎"的 不加一滴油卻又可以有煎的感覺~ 

軟綿綿 奶香十足的土司

材料:

吐司三片

牛奶適量 看到被吸了差不多就要準備再加囉 

蛋一顆

糖 一大匙

賣象可能不夠優秀 但裡面很優秀^^

剩下的土司用壓模做出可愛的形狀 沾剩餘的蛋液及砂糖烤,簡單的甜蜜蜜點心^^

香腸開花囉^^

只是爐子不優秀

若調到"弱"幾乎等於沒火力;調到"中"又一下子就臭火搭!!

烤完法國吐司烤飯糰^^

直接買現成的白飯來做很省事^^

材料: 

白飯三碗(或按照自己的需要調整)

香鬆 適量

肉鬆 適量

醬油 適量

反正就是包包包 再烤就好^^ 用一般的小烤箱也是可以的~只是要隨時注意!

等到底部開始焦了就可以刷上醬油 兩面輪流慢慢烤

高麗菜捲

材料:

高麗菜葉 4~5片

內餡隨意 我們用剛剛的"燉(?)"蔬菜包在裡面

先將高麗菜大片洗淨之後用電鍋微微蒸熟

再包入餡料再蒸一次^^

乍看之下真的很像水煎包耶:p

其實飯糰要當下吃才好吃...但隔天吃倒也還好不會難吃:)

完成囉!

以下:

在宿舍想要自己作菜當然比較不方便

不過還是可以從學生容易取得的食材和工具上加以變化~

所以才會有這麼多"電鍋懶人食譜"的出現吧^^

從網路上的各家好手姊姊們學到的

是無論在哪裡 有一顆喜歡烹飪、喜歡吃、願意做的心 就沒有所謂的限制或做不到^^

全聯 是我們最常買東西的地方

大創 是可以撿便宜好物的地方

以我們學校為例子...像竹圍那一條路上 除了全聯之外還有許多小攤販 販賣蔬菜水果等食材

大創則是在捷運站可到的範圍

其實都很方便的:)

已經在想 下一次 要做什麼樣的午餐呢?

嗯嗯嗯 首先要先去大創逛一下^^哈哈!!

我們也是苦中作樂的阿(大笑)

謝謝陪我一起玩的同學們^^