#Cynthia#

上禮拜帶了不少東西自己動手做

當然食材種類比較受限 但能想到不一樣的方法去做真的很好玩^^

雖然是換湯不換藥 不過也算是生活小樂趣吧

上面是上禮拜的小便當;

清燙花椰菜、蒜苗水炒青江菜&A菜、清蒸紅蘿蔔和水炒小香腸

小番茄和風沙拉、清燙花椰菜、喇喇菜、培根小黃瓜捲

因為不喜歡在學校動到"油" 很麻煩 所以現在做的都是零油料理(?)喔

小番茄和風沙拉

羅蔓生菜    適量

小番茄       適量

MOS和風醬   適量

是不是很無趣~~哈哈哈哈哈!!

我也這麼覺得XD

培根小黃瓜捲

培根      兩條

小黃瓜    1/2 or 1/3根

培根放進小烤箱烤5~8分鐘

小黃瓜洗淨後切長條

因為培根不是用煎的 但還是有鹹有香也有脆

小黃瓜的水份中和了單吃略嫌乾口的培根及清爽度

還不錯,蠻可以唬人的~

可樂牌喇喇菜XD

因為算是大雜燴這樣~

我的蔬菜不會都用清水燙

我會用一塊高湯塊下去煮滾後放入蔬菜

這樣蔬菜本身就會有鹹味 也較清燙不易變色(我不是很確定...但這兩次做是這樣子沒錯^^)

大蒜      一瓣去皮切末

洋蔥      適量切小末

紅蘿蔔   適量切小末

四季豆   5~6根切短短

小熱狗   一根斜刀切切切

先將蒜苗放入鍋子裡~加入一匙的高湯

等蒜苗稍稍竄出香氣之後 加入洋蔥炒至透明 加入紅蘿蔔

若太乾可隨時加一點點高湯 之後放入四季豆和小熱狗扮炒至熟(熱)

最後微微收汁後就可以起鍋了

小熱狗及高湯本身也帶有些許油份 因此就算沒有加油也有類似的效果~

簡單用高湯清燙後灑上黑胡椒粒

上星期天的午+晚餐。

下面是今天的^^

水果沙拉

這是今天的早餐

自己作的天然酵母小餐包塗橘子果醬

搭自己泡的蜂蜜烏龍茶^^