close
最近真的是忙翻了
光是念書就已經佔掉我大部份的時間
其實並不是課程有難到什麼程度 只是我需要review和思考怎麼寫下來
如果能用中文寫就好了 因為要在腦海裡面translate過一輪
再想想哪裡不能用中文直接翻 呵呵呵
所以也因為這樣回到家做飯的機會也少了
晚餐通常就隨便吃個土司抹奶油配牛奶(這不是早餐嗎?)
或是煎個蛋夾個火腿就過一餐
心情輕鬆點的時候 就會煮個意大利面^^
話說 最近好想要買塊牛排吃一吃唷!
蘑菇青醬麵
材料:
義大利麵 隨意
青醬 隨意
蘑菇 10小朵,切片
大蒜 一小瓣
檸檬汁 些許
胡椒 些許
做法:
蘑菇用廚房紙巾擦過 用牙刷把髒污的地方稍微刷一刷 不要洗 切片
鍋子放一點點的橄欖油 或是一小塊奶油 大蒜一小半切末稍微爆香
加入蘑菇片拌炒 快熟的時候加入一點點的檸檬汁 會讓整到料理變得更清爽喲
但不要多 大概1/3顆檸檬用手擠一次的量就可以了
蘑菇熟了後撒上黑胡椒調味 放入煮到7分熟的義大利麵
熄火 拌入青醬 刷上帕馬森起司 上桌!
怎麼吃都好吃的青醬
簡單又方便哦!
全站熱搜
留言列表